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A Marca

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Celebrity Coffee é uma grife de café gourmet que já nasce premiada.

Eleito o melhor café da região do Circuito das Águas Paulista, emprega o que há de mais puro e refinado no cultivo do grão. Somos uma marca genuinamente brasileira, que chega para agradar os paladares mais exigentes.

O compromisso com a qualidade e o bom gosto acompanha todos os nossos processos: cultivo de excelência, criteriosa colheita manual, rigorosa seleção dos grãos, até chegar às embalagens.

Celebrity Coffee sabe da força do café na vida das pessoas e do lugar que ele ocupa na história e convida você a apreciar uma bebida altamente saborosa e com relevante complexidade sensorial.

fazenda celebrity coffee

Origem

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Todo o sabor do nosso café tem início na Fazenda Ycatu, situada a 178 km da capital paulista, em Amparo (estado de São Paulo), região conhecida como o paraíso de estâncias hidrominerais. O nome da Fazenda significa "água abundante" e deve-se também à presença de nascentes de água cristalina e de um rio em suas delimitações.

Com grande beleza, a propriedade está a 800 metros de altitude – condição que confere qualidade diferenciada para a produção cafeeira, que comprovadamente apresenta resultados superiores em regiões com altitudes elevadas. Características como solo arenoso, inverno seco e clima ameno de 20ºC completam o ambiente perfeito para o cultivo.

É também por isso que a Fazenda Ycatu conta com importantes conquistas na cafeicultura, como o prêmio no VI Concurso de Qualidade de Café de Amparo e Região do Circuito das Águas Paulista, no qual Celebrity Coffee ganhou na categoria café cereja.

Nossos Grãos

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Puro, encorpado, único. Essas são algumas características atribuídas a Celebrity Coffee logo na primeira degustação. O café de qualidade superior que produzimos é resultado do que há de melhor em testes de plantio para o clima da Fazenda Ycatu. Nossos grãos 100% Arábica passam por um método de seleção que assegura a escolha apenas dos melhores.

A colheita é realizada somente quando os grãos atingem seu estado ideal de maturação, e a sequência é a secagem em terreiros apropriados. Esse é talvez um dos momentos mais cruciais da produção, quando sensibilidade e técnica se unem para extrair o melhor possível de cada variedade.

Finalizado o processo, o manuseio dos grãos é feito conforme normas específicas de embalagem, garantindo a qualidade de Celebrity Coffee do início ao fim. O resultado é um produto de alta doçura e sabor incomparável, dirigido aos paladares mais apurados.

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